Brunello Di Montalcino Rennina DOCG – Gaja

Der hoch bewertete Brunello di Montalcino Rennina. aus der Weinbau-Region die Toskana zeigt sich im Glas in dichtem Rubinrot. Am Rand zeigt sich zudem ein farblicher Übergang ins backsteinfarbene.. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Brunello di Montalcino Rennina. schmeichelt mit Noten von Schwarzkirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Kakaobohne, schwarzer Tee und Bitterschokolade hinzu.

Der Brunello di Montalcino Rennina. von Gaja ist eine gute Wahl für alle Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion die Toskana überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Gaja Brunello di Montalcino Rennina.

Dieser Rotwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Sangiovese. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen reinsortigen Wein von Gaja wurde nur bestes Traubenmaterial eingebracht. In der Toskana wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm. Der Brunello di Montalcino Rennina. ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Italiener atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung für den Brunello di Montalcino Rennina. von Gaja

Dieser italienische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 – 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Fenchelsalat mit roten Linsen.

Prämierungen für den Brunello di Montalcino Rennina. von Gaja

Dieser Wein aus der Toskana begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Kritiker prämierten ihn mit 90 Punkten und mehr. Unter den Bewertungen finden sich

• Falstaff – 92 Punkte
• Gambero Rosso – 2 Gläser
• Stephen Tanzer’s International Wine Cellar – 91 Punkte
• Wine Advocate – Robert M. Parker – 93 Punkte
• Wine Spectator – 91 Punkte

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