Brut 3,0 L Doppelmagnum – Champagne Barons De Rothschild

Im Glas zeigt der Brut 3,0 l Doppelmagnum aus dem Hause Champagne Barons de Rothschild eine brillant schimmernde goldgelbe Farbe. Die Perlung dieses Schaumwein leuchtet im Glas . Diese französische Cuvée zeigt im Glas herrlich vornehm Noten von Äpfeln, Nashi-Birne, Birnen und Quitten. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Dieser trockene Champagner von Champagne Barons de Rothschild ist ideal für Weingenießer, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser Champagner aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Birne und Apfel.

Vinifikation des Brut 3,0 l Doppelmagnum von Champagne Barons de Rothschild

Dieser elegante Champagner aus Frankreich wird aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gekeltert. Im Anschluss an die Lese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der Méthode Traditionelle. Im Anschluss reift der Champagne Barons de Rothschild Brut 3,0 l Doppelmagnum für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung für den Brut 3,0 l Doppelmagnum von Champagne Barons de Rothschild

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Lauch-Tortilla oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

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