Brut Blanc De Noir Premier Cru – Champagne Larnaudie Hirault

Im Glas offeriert der Brut Blanc De Noir Premier Cru von Champagne Larnaudie Hirault eine leuchtend hellrote Farbe. Die Perlage dieses Schaumwein schimmert im Glas . In ein Schaumweinglas eingegossen, präsentiert dieser Schaumwein aus der Alten Welt herrlich vornehm und komplex Aromen nach Zitrone, Birne, Apfel und Mirabelle abgerundet von Zimt und Gewürznelken.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Schaumwein wunderbar seidig und fleischig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Champagne, genauer gesagt aus der Champagne, besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Brut Blanc De Noir Premier Cru von Champagne Larnaudie Hirault

Der balancierte Brut Blanc De Noir Premier Cru aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Noir. Nach der Lese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Champagne Larnaudie Hirault Brut Blanc De Noir Premier Cru

Dieser Schaumwein aus Frankreich sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 – 7°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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