Der Deinhard Chardonnay Sekt brut aus der Weinbau-Region die Pfalz präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Goldgelb. Die Perlung dieses Schaumwein glänzt im Glas beständig und fein. Dieser sortenreine deutsche Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pfirsichen, Mirabellen, Aprikosen und Weinbergspfirsich. Hinzu gesellen sich Anklänge von gebrannte Mandel, gröstete Haselnuss und Walnuss.
Mit seiner angenehm dosierten Restsüße von 12 Gramm pro Liter schmeichelt der Deinhard Chardonnay Sekt brut dem Gaumen und verzaubert durch seine runde und stimmige Textur. Dieser trockene Schaumwein von Peter Mertes ist genau das Richtige für Weintrinker, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Deinhard Chardonnay Sekt brut kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 12 Gramm Restzucker gekeltert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Schaumwein durch eine ungemein schmelzige Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Deinhard Chardonnay Sekt brut mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Peter Mertes Deinhard Chardonnay Sekt brut
Grundlage für den eleganten Deinhard Chardonnay Sekt brut aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Weinlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Deinhard Chardonnay Sekt brut behutsam harmonisiert.
Speiseempfehlung zum Peter Mertes Deinhard Chardonnay Sekt brut
Trinken Sie diesen Schaumwein aus Deutschland idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 – 7°C als Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Kokos-Kefir-Creme oder Birnen-Limetten-Strudel.
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