Chardonnay Weißburgunder Cuvée – Weingut Espenhof

Im Glas offeriert der vegan erzeugte Chardonnay Weißburgunder Cuvée von Weingut Espenhof eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Diese deutsche Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pink Grapefruit, Pampelmusen, Mirabellen und Ananas. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Weingut Espenhof Chardonnay Weißburgunder Cuvée präsentiert sich dem Wein-Genießer wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Chardonnay Weißburgunder Cuvée am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Aprikose und Pfirsich.

Vinifikation des Chardonnay Weißburgunder Cuvée von Weingut Espenhof

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird vegane aus den Rebsorten Chardonnay und Weißburgunder vinifiziert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Chardonnay Weißburgunder Cuvée noch für einige Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Weingut Espenhof Chardonnay Weißburgunder Cuvée

Genießen Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 – 10°C als begleitenden Wein zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Lauchsuppe.

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