Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 L Magnum – Peter Riegel Weinimport

Im Glas zeigt der biologisch erzeugte Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum aus dem Hause Peter Riegel Weinimport eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Das Perlenspiel dieses Schaumwein zeigt sich im Glas sehr feinperlig und ungemein beständig. Nach dem ersten Schwenken zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine deutsche Wein zeigt im Glas herrlich vornehm Noten von Zitronen, Grüner Apfel und Pfirsichen. Hinzu gesellen sich Anklänge von mineralisch.

Dieser Wein begeistert durch sein saftig-fruchtbetontes Geschmacksbild. Er wurde mit üppigen 16,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Üppigkeit mit feinster Balance. Der leichtfüßige Peter Riegel Weinimport Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum offenbart uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Schaumwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum von Peter Riegel Weinimport

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Peter Riegel Weinimport wurde nur erstklassiges Lesegut eingebracht. Nach der Handlese werden die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum von Peter Riegel Weinimport

Genießen Sie diesen Bio-Schaumwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C als begleitenden Wein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, fruchtigem Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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