Haut-Médoc Cru Bourgeois AOC – Château Arnauld

Mit dem Château Arnauld Haut-Médoc Cru Bourgeois kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Leicht schräg gehalten, offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. In ein Rotweinglas eingegossen, offeriert dieser Rotwein aus Frankreich herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Maulbeere und Heidelbeere, abgerundet von Kakaobohne, schwarzem Tee und Lebkuchen-Gewürz, die der Fassausbau beisteuert.

Der Château Arnauld Haut-Médoc Cru Bourgeois präsentiert sich dem Weintrinker wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Haut-Médoc Cru Bourgeois am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Bordeaux schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Heidelbeere und Maulbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sand und Kies dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Château Arnauld Haut-Médoc Cru Bourgeois

Der balancierte Haut-Médoc Cru Bourgeois aus Frankreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Bordeaux. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand und Kies. Die Weintrauben für diesen Rotwein aus Frankreich werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Haut-Médoc Cru Bourgeois noch für 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Haut-Médoc Cru Bourgeois von Château Arnauld

Erleben Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 – 18°C als Begleiter zu Thai-Gurkensalat, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.

Prämierungen für den Haut-Médoc Cru Bourgeois von Château Arnauld

Dieser Wein aus Haut-Médoc überzeugt nicht nur uns, nein auch namhafte Wein-Bewerter verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2015

• Decanter Awards – Silber
• James Suckling – 91 Punkte
• Wine Enthusiast – 92 Punkte

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