Pinot Noir Rosado – Torre Oria

Im Glas offeriert der Pinot Noir Rosado von Torre Oria eine leuchtend rubinrote Farbe. Das Bukett dieses Roséweins aus Valencia überzeugt mit Aromen von Mango, Ananas und Himbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Rote Johannisbeere hinzu.

Der Torre Oria Pinot Noir Rosado begeistert durch sein geradlinig trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht zwingend Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséweins wunderbar knackig. Im Abgang begeistert dieser Roséwein aus der Region Valencia schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Himbeere und Ananas.

Vinifikation des Pinot Noir Rosado von Torre Oria

Der balancierte Pinot Noir Rosado aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Pinot Noir Rosado von Torre Oria

Erleben Sie diesen Roséwein aus Spanien am besten moderat gekühlt bei 11 – 13°C als Begleiter zu Gemüsetopf mit Pesto, Lauchsuppe oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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