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Der Schützenhaus Riesling von Barth funkelt Goldgelb im Glas und entfaltet sein kompaktes Bouquet mit mineralischen Anklängen und den feinen Noten von Kernobst, wie Äpfeln und Birnen.
Dieser Riesling präsentiert sich am Gaumen kraftvoll und dicht.
Vinifikation für den Barth Schützenhaus Riesling
Die Trauben für diesen Riesling stammen aus der VDP-Lage Hattenheim Schützenhaus und wurden schonend von Hand gelesen. Der Gärung folgte eine lange Reifung auf der Feinhefe.
Speiseempfehlung für den Barth Schützenhaus Riesling
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Kalbfleisch, Geflügel, kräftigen und würzigen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Spargel oder gereiftem Käse.
- Weitere Produkte von Wein- und Sektgut Barth
Produkttyp:
Wein
Weinkategorie:
Weißwein
Weinart:
Sekt
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Aroma:
Grüner Apfel , reifer Apfel , Zitrone , Minerale
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Kaminabend , Picknick , Romantisches Dinner
Rebsorten:
Riesling
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheingau (DE)
Unterregion:
Hattenheim (DE)
Böden & Sonderlagen:
Löss
Alkohol in Vol%:
12.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
8.2
Restzucker ca. in g/l:
6.3
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 – 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau-Details:
sur lie (auf der Hefe)
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
VDP.Erste Lage
Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Barth GmbH – DE-ÖKO-039 – Bergweg 20 – 65347 Eltville am Rhein – Deutschland
PID:
70007-DE-WW-RI-001-15.2
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