Special Cuvée Brut 6 L Jeroboam – Champagne Bollinger

Der Special Cuvée Brut 6 l Jeroboam aus der Feder von Champagne Bollinger aus der Champagne präsentiert im Weinglas eine brillante, hellrote Farbe. Die Perlung dieses Champagners schimmert im Glas . Diese französische Cuvée zeigt im Glas herrlich vornehm Noten von Nashi-Birne, Quitten, Birnen und Äpfeln. Hinzu gesellen sich Anklänge von Zimt, Vanille und Krokant.

Dieser trockene Champagner von Champagne Bollinger ist perfekt für Puristen, die es absolut trocken mögen. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser seidige Schaumwein am Gaumen. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Champagne begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 6 l Jeroboam

Der elegante Special Cuvée Brut 6 l Jeroboam aus Frankreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Nach der Weinlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Komposition des finalen Champagners folgt der weitere Ausbau auf Basis der Méthode Traditionelle. Im Anschluss reift der Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 6 l Jeroboam für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 6 l Jeroboam

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Frankreich am besten sehr gut gekühlt bei 5 – 7°C als begleitenden Wein zu Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

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