The Boss Prosecco Millesimato Brut DOC – Ferro 13

Mit dem Ferro 13 The Boss Prosecco Millesimato Brut kommt ein erstklassiger Prosecco Spumante ins Weinglas. Er offenbart er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Die Perlung dieses Schaumwein leuchtet im Glas . Die erste Nase des The Boss Prosecco Millesimato Brut zeigt Noten von Zitronen, Grüner Apfel und Pfirsiche. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Prosecco Spumante wunderbar knackig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Venetien, genauer gesagt aus Venezia DOC, besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Ferro 13 The Boss Prosecco Millesimato Brut

Dieser elegante Prosecco Spumante aus Italien wird aus der Rebsorte Glera hergestellt. Nach der Lese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den The Boss Prosecco Millesimato Brut von Ferro 13

Dieser Italiener sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 – 7°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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