Torre Zambra Madia Organic Montepulciano D’Abruzzo DOC – Torre Zambra

Das Bouquet dieses Rotweins aus den Abruzzen zieht in den Bann mit Noten von Himbeere und Erdbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Lakritz und Rote Johannisbeere hinzu.

Dieser Wein überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 3,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie bei einem Wein dieses Renommees zu erwarten, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwingend Zucker. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Torre Zambra Madia Organic Montepulciano D’Abruzzo am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins aus der Region die Abruzzen, genauer gesagt aus Montepulciano d’Abruzzo DOC, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Torre Zambra Torre Zambra Madia Organic Montepulciano D’Abruzzo

Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Montepulciano hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Torre Zambra Madia Organic Montepulciano D’Abruzzo von Torre Zambra

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 – 18°C als begleitenden Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

Auszeichnungen für den Torre Zambra Madia Organic Montepulciano D’Abruzzo von Torre Zambra

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