Twomey Pinot Noir WO – Twomey Cellars

Der Twomey Russian River Valley Pinot Noir Wine of Origin aus der Feder von Twomey Cellars aus Kalifornien offenbart im Glas eine leuchtende, hellrote Farbe. Leicht schräg gehalten, offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas präsentiert dieser Rotwein von Twomey Cellars Aromen von Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Schattenmorellen und Zwetschgen, ergänzt um Vanille, Zimt und Kakaobohne. Dieser Rote von Twomey Cellars ist genau das richtige für alle Weinenthusiasten, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein fleischige und dichte Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Twomey Russian River Valley Pinot Noir Wine of Origin mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Schattenmorelle und Zwetschge.

Vinifikation des Twomey Cellars Twomey Russian River Valley Pinot Noir Wine of Origin

Der balancierte Twomey Russian River Valley Pinot Noir Wine of Origin aus die USA ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Noir. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Twomey Cellars Twomey Russian River Valley Pinot Noir Wine of Origin

Erleben Sie diesen Rotwein aus die USA am besten temperiert bei 15 – 18°C als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Lauchsuppe oder Gemüsetopf mit Pesto.

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