Die Perlung dieses Sektes leuchtet im Glas beständig und fein. Dieser Sekt schmeichelt dem Auge zudem mit Reflexen Die erste Nase des Valckenberg Numero 1 P.J. Valckenberg zeigt Nuancen von Mirabellen, Äpfel und Aprikosen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.
Dieser deutsche Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 18,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht unbedingt Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Sekt durch eine ungemein schmelzige und leichte Textur aus. Das Finale dieses reifungsfähigen Sektes aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Valckenberg Numero 1 trocken P.J. Valckenberg Valckenberg Numero 1 P.J. Valckenberg
Nach der Handlese werden die Weintrauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.
Speiseempfehlung für den Valckenberg Numero 1 P.J. Valckenberg von Valckenberg Numero 1 trocken P.J. Valckenberg
Genießen Sie diesen Sekt aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 – 10°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kichererbsen-Curry oder Lauch-Tortilla.
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