Valmaggiore Nebbiolo D’Alba DOC – Bruno Giacosa

Der Nebbiolo d’Alba Valmaggiore DOC von Casa Vinicola Bruno Giacosa leuchtet im Glas Granatrot. Intensive Duftnoten, die an Rosen, Himbeere, Brombeere und Waldbeerem erinnern, begleitet von zarten würzigen Aromen erfüllen die Nase. Trocken und ausgewogen im Geschmack, vollmundig, harmonisch mit blumigen Nuancen, schön eingebundene Tannine. Der Abgang ist weich und lang.

Vinifikation des Nebbiolo d’Alba Valmaggiore von Bruno Giacosa

Die 100% Nebbiolo-Trauben für diesen piemonteser Wein wachsen in der Lage Valmaggiore bei Alba, ein Lagenwein von Winzern, die schon seit jeher das Weinhaus Bruno Giacosa mit ihren Trauben beliefern. Wie alle Weine, wird auch dieser im Weinkeller von Bruno Giacosa vinifiziert undn nach der Gärung für einige Monate in großen Holzfässern ausgebaut.

Der Nebbiolo d’Alba ist schon jung zu genießen, kann aber auch einige Jahre gelagert und später genossen werden.

Speiseempfehlung für den Nebbiolo d’Alba Valmaggiore von Bruno Giacosa

Genießen Sie diesen eleganten Rotwein aus dem Piemont aus der klassischen Nebbiolo-Traube zu Risotto mit Pilzen oder mit Fleisch, Gerichten mit Fleisch, Carne Cruda mit rohem Kalbfleisch, rotes Fleisch, Schmorbraten, Rostbraten, aber auch Käsefondue und mittelreife Käsesorten.

Auszeichnungen für den Nebbiolo d’Alba Valmaggiore von Bruno Giacosa

• Gambero Rosso: 2 Gläser für 2015, 2014 und 2013
• James Suckling: 92 Punkte für 2013, 91 Punkte für 2011

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