Vermentino Maremma Toscana DOC – Tenuta Aquilaia

Der Vermentino Maremma Toscana aus der Weinbau-Region die Toskana zeigt sich im Glas in dichtem Hellgelb. Das Bukett dieses Weißweins aus der Toskana zieht in den Bann mit Noten von Jasmin und Pfirsich. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Minerale hinzu.

Dieser Weiße von Tenuta Aquilaia ist eine gute Wahl für alle , die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißweins wunderbar knackig. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Vermentino Maremma Toscana mit weichem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Weißweins aus der Region die Toskana, genauer gesagt aus Maremma Toscana DOC, begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Vermentino Maremma Toscana von Tenuta Aquilaia

Dieser kraftvolle Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Vermentino vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Vermentino Maremma Toscana für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Tenuta Aquilaia Vermentino Maremma Toscana

Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 – 18°C als Begleiter zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

Auszeichnungen für den Vermentino Maremma Toscana von Tenuta Aquilaia

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