Vina Sol Rosado – Miguel Torres

Der leichtfüßige Vina Sol Rosado aus dem Hause Miguel Torres gleitet mit brillantem Erbeer-Rosa ins Glas. Am Gaumen eröffnet der Vina Sol Rosado von Miguel Torres wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Katalonien besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Vina Sol Rosado von Miguel Torres

Dieser elegante Roséwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Cariñena und Garnacha cuvetiert. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Vina Sol Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Vina Sol Rosado von Miguel Torres

Genießen Sie diesen Roséwein aus Spanien idealerweise moderat gekühlt bei 11 – 13°C als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Bratäpfel mit Joghurtsauce oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.

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