Wunderschön Pinot Noir Rosé Trocken – St. Antony

Mit dem St. Antony Wunderschön Pinot Noir Rosé kommt ein erstklassiger Roséwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante rosérote Farbe. Die erste Nase des Wunderschön Pinot Noir Rosé präsentiert Nuancen von Pampelmusen, Pink Grapefruit und Limetten. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Wunderschön Pinot Noir Rosé von St. Antony ist die richtige Wahl für alle , die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Rheinhessen besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Wunderschön Pinot Noir Rosé von St. Antony

Der elegante Wunderschön Pinot Noir Rosé aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, biologisch vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Noir. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Wunderschön Pinot Noir Rosé ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich händisch geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Wunderschön Pinot Noir Rosé von St. Antony

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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